皇冠新体育东南和西北校区学生食堂餐饮服务商遴选项目遴选公告
一、项目基本情况
1、项目编号：HNHH2022-0606
2、项目名称：皇冠新体育东南和西北校区学生食堂餐饮服务商遴选项目
3、项目简要说明
3.1 项目概况：本项目地址在皇冠新体育东南和西北校区，学校东南及西北校区在校学生人数约17000人，本次拟对东南和西北校区的学苑餐厅、南苑餐厅、学苑民族餐厅、南苑民族餐厅、南苑风味餐厅的承包经营权遴选服务商，具体位置和场地以现场踏勘为准。
3.2 服务质量：
A类标段：合格，达到河南省高等学校标准化食堂建设标准及以上，满足遴选人要求；
B类标段：合格，满足遴选人要求；
3.3 服务期限：3+1+1年（3年期满若供应商在经营过程中能够积极配合学校做好餐饮服务工作并未出现违反合同现象，经遴选人考核合格后可续签一年，续签期间在经营过程中能够积极配合学校做好餐饮服务工作并未出现违反合同现象，经遴选人考核合格后可再续签一年）；
3.4 服务地点：皇冠新体育；
3.5 投资金额说明：遴选供应商根据餐厅现状，对经营场地的设计、造价、施工、监理、审计、设备的采购及安装、原材料、人工、用餐环境设置等达到餐厅正常经营且具备供餐条件，费用均由成交供应商负责。所投入设备及装修材料等必须为全新产品；
3.6 标段划分：本项目共划分为两个标段
序号 |
标段名称 |
标段内容 |
最低投资金额（万元） |
1 |
A类标段：学苑餐厅及南苑餐厅 |
A.1学苑餐厅一食堂：位于学苑餐厅一楼，就餐大厅与操作区域面积约2900㎡，该餐厅定位为基本大伙类餐厅+风味特色类餐厅。 |
180 |
2 |
A.2学苑餐厅二食堂：位于学苑餐厅二楼中部和西北部，就餐大厅与操作区域面积约2070㎡，该餐厅定位为风味特色类餐厅。 |
130 |
3 |
A.3南苑餐厅一食堂：位于南苑餐厅一楼，就餐大厅与操作区域面积约2500㎡，该餐厅定位为基本大伙类餐厅+风味特色类餐厅。 |
150 |
4 |
A.4南苑餐厅二食堂：位于南苑餐厅二楼，就餐大厅与操作区域面积约2500㎡，该餐厅定位为风味特色类餐厅。 |
150 |
5 |
B类标段：民族餐厅及风味餐厅 |
B.1学苑民族餐厅：位于学苑餐厅二楼西南部，就餐大厅与操作区域面积约200㎡，该餐厅定位为民族餐厅。 |
12 |
6 |
B.2南苑民族餐厅：南苑民族餐厅，就餐大厅与操作区域面积约350㎡，该餐厅定位为民族餐厅。 |
20 |
7 |
B.3南苑风味餐厅：南苑风味餐厅，就餐大厅与操作区域面积约480㎡，该餐厅定位为风味特色类餐厅提供全天候24小时供餐服务。 |
30 |
二、遴选供应商资格要求：
A类标段遴选供应商资格要求：
1、遴选供应商必须是在中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格，能独立承担民事责任能力的企业，并具有有效的营业执照，具备有效期内的《食品经营许可证》｛仅在高校食堂经营的餐饮企业可提供所经营高校食堂合同原件及学校的食品经营许可证复印件，即视同符合要求｝。
2、遴选供应商具有专业的餐饮服务团队和经营管理经验，2016年1月1日以来具有全国范围内目前正在经营中的高等院校食堂管理服务业绩不得少于3所（须提供服务合同和学校餐饮主管部门出具的具有联系人、联系电话的证明文件）。其中河南省内至少有1所业绩，且该食堂2016年1月1日以来获得过河南省高等学校标准化食堂称号（须提供河南省教育厅网站公示截图）。
3、企业近年来财务状况良好,提供由第三方财务审计机构出具的2020年度或2021年度的财务审计报告。
4、遴选供应商在以往餐饮经营中信誉良好，未发生过食物中毒事故、安全生产责任事故和债务纠纷、无重大违规而被起诉的不良记录（提供承诺书，遴选供应商对真实性负责，格式自拟）。
5、遴选供应商有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；提供2021年10月-12月及2022年1月-3月的缴纳税收凭证和缴纳社会保障资金记录凭证。
6、依据《关于在公共资源交易活动中实施信用监管的通知》(宛公管办[2020]22号)文，遴选供应商在参与公共资源交易活动时须提供规范的信用报告，信用报告应从“信用中国”（www.creditchina.gov.cn）网站下载，信用报告的生成日期为本项目递交遴选响应文件截止时间前10日内，提供的内容要完整清晰并加盖公章。
7、本次不接受联合体遴选，餐厅必须由公司经营，拟派驻管理骨干人员必须由本公司人员承担，且不得少于三人，拟派驻管理骨干人员未经遴选人许可，不得随意变动。
B类标段遴选供应商资格要求：
1、遴选供应商必须是在中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格，能独立承担民事责任能力的企业，并具有有效的营业执照，具备有效期内的《食品经营许可证》｛仅在高校食堂经营的餐饮企业可提供所经营高校食堂合同原件及学校的食品经营许可证复印件，即视同符合要求｝。
2、遴选供应商具有专业的餐饮服务团队和经营管理经验，2016年1月1日以来河南省内至少具有一所目前正在经营的本科院校连续三年及以上的经营经验。（须提供服务合同和学校餐饮主管部门出具的具有联系人联系电话的证明文件）。
3、企业近年来财务状况良好,提供2020年度或2021年度的财务状况证明材料。
4、遴选供应商在以往餐饮经营中信誉良好，未发生过食物中毒事故、安全生产责任事故和债务纠纷、无重大违规而被起诉的不良记录（提供承诺书，遴选供应商对真实性负责，格式自拟）。
5、遴选供应商提供税收和社会保障资金的相关证明材料。
6、依据《关于在公共资源交易活动中实施信用监管的通知》(宛公管办[2020]22号)文，遴选供应商在参与公共资源交易活动时须提供规范的信用报告，信用报告应从“信用中国”（www.creditchina.gov.cn）网站下载，信用报告的生成日期为本项目递交遴选响应文件截止时间前10日内，提供的内容要完整清晰并加盖公章。
7、本次不接受联合体遴选，餐厅必须由公司经营，拟派驻管理骨干人员必须由本公司人员承担，且不得少于一人，拟派驻管理骨干人员未经遴选人许可，不得随意变动。
三、获取遴选文件
1.时间：2022年6月15日 至 2022年6月21日，每天上午08:00至12:00，下午14:00至18:00（北京时间，法定节假日除外）。
2.地点：河南恒华工程咨询有限公司（南阳市宛城区孔明路建业凯旋广场17号楼1210室）
3.方式：现场获取，遴选供应商须按照遴选供应商资格要求提供两套装订完好加盖公章的复印件，并提供原件备查。
4.售价：1000元/份
四、遴选响应文件提交
1.时间：2022年7月12日上午9时（北京时间）
2.地点：河南恒华工程咨询有限公司（南阳市宛城区孔明路建业凯旋广场17号楼1210室）
五、遴选响应文件开启
1.时间：2022年7月12日上午9时（北京时间）
2.地点：河南恒华工程咨询有限公司会议室（南阳市宛城区孔明路建业凯旋广场17号楼1210室）
六、发布遴选公告的媒介
本次遴选公告在《河南省政府采购网》和《南阳市政府采购网》、《皇冠新体育官网》上发布。
七、其他补充事宜
1.每家遴选供应商只能报名参与一类标段的遴选。A类标段遴选四家供应商进行服务，B类标段遴选三家供应商进行服务。每类标段根据供应商排名顺序选择该类标段中的一个餐厅进行经营服务。若供应商在“项目名称：皇冠新体育东校区学生食堂餐饮服务商遴选项目；项目编号：HNHW-2022-0305”中成为成交供应商，则不能成为本项目成交供应商。
2.本次遴选分为两阶段评审：
第一阶段：评审委员会对已报名的所有遴选供应商进行评审；评审委员会将根据供应商提供的正在经营中的一所河南省内高等院校食堂情况视频资料等及遴选供应商的企业整体实力，A类标段确认16家一阶段入围供应商，B类标段确认12家一阶段入围供应商进入第二阶段评审，报名不足的以实际报名为准。
第二阶段：评审委员会将进入第二阶段评审的供应商，根据遴选文件规定的评审方法及标准进行综合打分。A类标段由评审委员会推荐4家候选成交供应商，B类标段由评审委员会推荐3家候选成交供应商。
3、遴选供应商将对对应标段的所有评审内容进行响应，第一阶段未入围的供应商将不再进行第二阶段评审。
4、遴选供应商须保证所提供材料的真实性，如有伪造等情况，将追究法律责任。
八、凡对本次遴选提出询问，请按照以下方式联系
1.遴选人信息
名称：皇冠新体育
联系地址：南阳市长江路 80 号
联系人：祁老师
联系电话：0377-62075392
2.遴选代理机构信息
名称：河南恒华工程咨询有限公司
地址：南阳市宛城区孔明路建业凯旋广场17号楼1210室
联系人：赵女士
联系方式：0377-60698882
